Soirée du Réveillon de la Saint-Sylvestre 2022

Le Chef et son équipe ont le plaisir de vous convier à la soirée de la

Saint-Sylvestre le 31 décembre 2022.

Pour l’occasion, découvrez votre MENU spécial Réveillon du Nouvel An.

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AMUSE-BOUCHE DU CHEF

*** ENTRÉE ***

ESCALOPE DE FOIE GRAS DE CANARD POÉLÉE,

AUX POIRES CONFITES

*** POISSON ***

MÉDAILLONS DE LOTTE FRAÎCHE AUX QUEUES D’ÉCREVISSES, CRÈME DE CRUSTACÉS

PAUSE CITRON/VODKA

*** VIANDE ***

AIGUILLETTE DE CHAPON RÔTIE, PURÉE AUX MORILLES, SAUCE MORILLES

*** DESSERTS ***

CRÈME PRISE PISTACHE, MIROIR CHOCO/NUTELLA

DUO DE MINI CHOUX FARCIS ORANGE ET CHOCOLAT, CRÈME ANGLAISE AUX FRUITS ROUGES

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/Boissons non comprises/

Réservation : 04 67 02 15 40

 

Venez célébrer cette fin d’année dans une ambiance conviviale et chaleureuse !