restaurant montpellier

Réservez votre table par téléphone 04 67 02 15 40

La carte

Des plats goûteux à des prix abordables

Ardoise du jour
Ardoise du jour
16,90 EUR
Entrée + Plat
ou
Plat + Dessert
Ardoise du jour
NOTRE FORMULE DU MIDI
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
UNIQUEMENT LE MIDI DU LUNDI AU VENDREDI
Ardoise du jour
Ardoise du jour
19,90 EUR
Entrée + Plat + Dessert
Ardoise du jour
Notre formule du midi
Entrée + plat + dessert
Uniquement le midi du Lundi au vendredi
Menu
Menu
37 EUR
Choisissez une entrée, un plat
et un dessert
à la carte
Menu
31 EUR
Choisissez une entrée, un plat
ou un plat et un dessert
à la carte
restaurant fait maison montpellier

Le « Fait Maison »

Une cuisine entièrement réalisée sur place à partir de produits bruts.

Nos Tapas

Soubressade
batônnets de Foccacia
11€
Moules gratinées au beurre persillé 12€
Pépites d’encornets sauce aigre-douce 11€
Couteaux à la plancha en persillade
bouquet de mesclun
12€
Assiette de charcuterie fine
à partager
15€
restaurant midi montpellier
restaurant menu du midi montpellier

Nos salades repas

Maltaise (végétarienne)

(salade, féta, poivrons marinés, tomates du marché, concombre, olives, menthe fraîche, croutons à l’ail)

17€
Cajin (région de Louisiane)
(salade, tomates du marché, poulet mariné aux épices de Louisiane, noix de pécan, épis de maïs, haricots rouges, oignons frits)
16€
Nordique

(salade, tomates du marché, crevettes, saumon fumé, radis blancs japonais en copeaux, ciboulette)

 16€
Assiette autour de l’Italie
(mozarella Burrata, tomate normande, coppa, jambon cru, bol de salade aux copeaux de parmesan et tomates confites, tapenade d’olives noires, citrons confits, bâtonnets de foccacia à l’huile d’olive)
22€

Nos Entrées

Tomates du marché
(fleur de sel, poivre du moulin, huile d’olive et basilic)
10€
Smoothie de légumes Andalous
(espuma d’ail noir, bâtonnets de foccacia à l’origan)
11€
Tatin de chèvre frais
(oignons doux AOC des Cévennes et tomates confites, bouquet de salade)
 13€
Croustillant de crabe et crémeux d’avocat en millefeuille
méli mélo de légumes marinés (dans le menu, supplément : 3 €)
 14€
Petite salade italienne

(salade, tomates confites, jambon cru, parmesan, pignons de pin)

 11€
Carpaccio de boeuf
(pesto verde aux pignons de pin et « parmigiano regiano », bouquet de salade)
12€
Transparence de saumon d’Écosse « LABEL ROUGE »
(cuit au sel rose, betterave Choggia et radis daîkon juste peints à l’huile d’olive vierge)
12€
restaurants montpellier
manger montpellier

Nos Poissons

Seiches marinées à l’huile d’olive vierge safranée
(pommes de terre vapeur, aïoli)
24€
Penne de St-Jacques à l’Armoricaine
(copeaux de parmesan)
24€
Steack d’espadon cuit à la plancha
(tapenade d’olives noires, tomates et citrons confits, bol de riz noir sauvage de Camargue)
22€
Filet de dorade royale
(beurre blanc Nantais, petits légumes et riz noir sauvage de Camargue)
23€
Pavé de thon mi-cuit
sauce vierge à l’ananas et coriandre fraîche, lamelles de légumes croquants marinés (dans le menu, supplément : 2 €)
25€

Nos Viandes

Tartare de bœuf au sauté de Bali
(oignons rouges et coriandre fraîche, frites maison, salade)
21€
Pluma de cochon noir Ibérique
(jus corsé à l’ail noir, abricots secs et romarin, garniture du moment
24€
Piqué d’alloyau mariné aux épices Marocaines
(frites maison, salade)
24€
Filet de canette laquée
(carottes rôties entières, pommes de terre nouvelles en persillade)
23€
Pavé de rumsteack de race Salers

(crème de gorgonzola, pommes de terre nouvelles rôties au four au thym frais)

25€
restaurant menu du midi montpellier

Pour les amateurs de poissons…

Notre Parillada de la mer 32 €
(Seiche, loup, gambas, St-Jacques, moules et son accompagnement)
best restaurants montpellier
resto gastro montpellier

Nos desserts

Soupe de mangue, ananas, citron vert et menthe fraîche
(chantilly de crème de coco, nougatine de muesli)
9,50€
Tarte au citron meringuée déstructurée en verrine
(crémeux de citrons jaunes Bio, crumble noisettes et graines de sésame, meringue française au citron vert)
10€
Ile flottante
et sa crème Anglaise à l’eau de rose
9,50€
Coupe façon « forêt noire »

(mousse au chocolat, espuma de cerise amarena, crème fouettée)

10€
Nage de fraises
(sirop au balsamique blanc et cardamome, sabayon mascarpone)
10€
Colonel 10€
Café gourmand 10€

Pour les plus jeunes… (Jusqu’à 12 ans)

Un jus d’orange ou un sirop, pavé de saumon ou blanc de poulet servi avec des frites ou le légume du jour. Mousse au chocolat ou coupe glace 2 boules ou dessert du jour 12

Demande de renseignements

Une question ? Contactez-nous…

Attention : nous ne prenons pas de réservation depuis ce formulaire


Champs obligatoires*

restaurant montpellier

Restaurant le Bazar

448, rue de la Roqueturière
34090 Montpellier
Tram 2 – Saint-Lazare

04 67 02 15 40
contact@restolebazar.com

restaurant montpellier 34